چند نکته پیرامون سرخ کردن مواد غذایی

چند نکته پیرامون سرخ کردن مواد غذایی

مدیرگروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه گفت: در سرخ کردن عمیق، پختن غذا به صورت غوطه ­ور سازی غذا در چربی یا روغن داغ که در صنعت و در مراکز طبخ و توزیع غذا به کار می ­رود، صورت می گیرد.

چهارشنبه 8 اسفند 1397 ساعت 23:8